Eine dreitägige Route durch Dörfer, Weingüter und weiße Schotterstraßen des Chianti mit Basis in Castellina, für alle mit wenig Zeit, die trotzdem viel sehen wollen.
Drei Tage reichen aus, um sich einen echten Eindruck vom Chianti zu verschaffen, sofern man nicht den Anspruch hat, alles zu sehen. Am besten wählt man eine zentrale Basis wie Castellina in Chianti und bewegt sich von dort aus in Ruhe fort, wobei man Dörfer, Weingüter und ein paar Stunden ohne festes Programm abwechselt. So würden wir eine dreitägige Route für alle zusammenstellen, die hier in der Gegend übernachten.
Tag 1: Castellina und Umgebung
Es lohnt sich, den ersten Tag damit zu verbringen, sich mit der Gegend vertraut zu machen, ohne sich zu weit zu bewegen. Castellina in Chianti verdient einen entspannten Spaziergang: den etruskischen Gang unter den Mauern, die Rocca, die Gassen der Altstadt. Am Nachmittag kann man einen ersten Weinkeller besuchen, vielleicht sogar unseren, um zu verstehen, wie die Produktion des Chianti Classico funktioniert, bevor man später auf der Reise weitere besichtigt. Ist es Freitag oder Samstag, ist der Abend der richtige Moment, um bei uns mit dem Hausmenü zum Abendessen einzukehren.
Tag 2: Radda, Volpaia und die weißen Schotterstraßen
Der zweite Tag kann einer größeren Rundfahrt Richtung Nordosten gewidmet werden, in Richtung Radda in Chianti, einem weiteren befestigten Dorf, das einen zwei- bis dreistündigen Halt wert ist. Von dort führt die Straße zum kleinen Dorf Volpaia über einige der meistfotografierten Hügel des Chianti, wo sich Weinberge mit Zypressenwäldern abwechseln. Wer sich gerne anders fortbewegt, kann eine geführte E-Bike-Tour auf denselben weißen Schotterstraßen buchen: eine langsamere, aber auch intensivere Art, die Landschaft zu durchqueren. Am Nachmittag geht es in aller Ruhe zurück nach Castellina, vielleicht mit einem Aperitivo-Halt auf der Piazza.
Tag 3: Siena oder Florenz, und zurück zwischen den Weinbergen
Der dritte Tag ist der richtige Moment, den Chianti für einen Ausflug in eine der beiden Städte zu verlassen, die ihn umrahmen. Siena, nur 25 Autominuten von Castellina entfernt, lässt sich bequem an einem halben Tag besichtigen: die Piazza del Campo, der Dom, ein schnelles Mittagessen in einer Trattoria im Zentrum. Florenz hingegen braucht einen ganzen Tag, bedenkt man die rund 50-minütige Fahrt und die Fülle an Sehenswürdigkeiten: Am besten bricht man früh am Morgen auf. Wer lieber in der Nähe bleiben möchte, kann den letzten Tag stattdessen einer Aktivität auf dem Hof widmen, etwa einer geführten Verkostung oder einem toskanischen Kochkurs, bevor es weitergeht.
Praktische Tipps
Um sich im Chianti fortzubewegen, empfiehlt sich ein Auto: Die öffentlichen Verbindungen zwischen den Dörfern sind spärlich, und die Panoramastraßen gehören zum Erlebnis dazu. Die weißen Schotterstraßen sind mit jedem Auto befahrbar, sollten aber, besonders nach Regen, mit Vorsicht angegangen werden. Wer die Weinkeller einige Tage im Voraus bucht, vermeidet es, vor verschlossenen Türen zu stehen, besonders an Wochenenden in der Hauptsaison zwischen Mai und Oktober.
Drei Tage reichen nicht aus, um den Chianti zu erschöpfen, aber sie genügen, um mit einer klaren Vorstellung davon nach Hause zu fahren, was diese Region ausmacht: nicht nur Wein, sondern eine Art, das Landleben zu erfahren, die man in jedem durchquerten Dorf spürt.